Творожные запеканки могут быть и сладкими, и несладкими. Это универсальное блюдо на все случаи жизни, сытное и простое в приготовлении, может быть вкусным настолько, что его оценят даже нелюбители творога. Так как творог для запеканки перетирают, и он становится нежным, почти как суфле, это лучшее блюдо из творога для маленьких детей, для которых этот продукт необходим и вместе с тем трудноусвояем. Из творожной запеканки получится и замечательный завтрак, перекус или лёгкий ужин.
Можно приготовить творожную запеканку с макаронами или лапшой, с овощами, фруктами, орехами, но вкуснее всего – сладкая воздушная запеканка с манкой, ванилином и добавленными в неё свежими ягодами, фруктами или сухофруктами. При подаче можете полить её вареньем, сметаной или даже взбитыми сливками.
Советуем вам сделать классическую творожную запеканку с изюмом, запеканку Пражскую с яблоком или сытную запеканку из вермишели с творогом.
Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!