Как сварить молочный кисель - кулинарный рецепт.

Густой молочный кисель, вполне возможно, для многих из вас был любимым лакомством в далёком детстве. Вкусный, сытный и полезный, он готовится очень просто и облегчает жизнь многим мамам, дети которых категорически отказываются от молока. Это лакомство готовится, как и фруктовые кисели, с добавлением крахмала, а неповторимый нежный аромат он получает от ванилина. Но на этом простор для экспериментирования не заканчивается. Для улучшения вкуса киселя вы можете добавить в него, например, шоколад: от такого блюда ни один ребёнок и не подумает отказаться! Кроме того, вы можете добавить в него фрукты, ягоды, кокосовую стружку, а для увеличения питательной ценности напиток можно сдобрить яйцом.

Кисель часто становится для детей самым лучшим десертом. Вы можете приготовить для них очень оригинальные варианты этого блюда: кисель из хлебного кваса, кисель из свёклы и облепихи, грушевый кисель со сметаной.