Картофель, морковь отварите в кожуре до готовности, яйца сварите вкрутую. Лук порежьте кубиком и замаринуйте в растворе воды, сахара и уксуса на 3 часа. Грибы порежьте кусочками и обжарьте на растительном масле. Сваренные овощи и яйца, очистите и по отдельности натрите на крупной терке. Салат выложите на блюдо слоями:
1 слой - грибы
2 слой - лук, сверху майонез
3 слой - картофель, майонез
4 слой - морковь, майонез
5 слой - белок от яйца, майонез
Сверху тертый желток.
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены