Залейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Опустите макароны в кипящую воду и варите 5-8 минут, после чего откиньте на дуршлаг, чтоб стекла вода. Когда вода стечёт, положите макароны в кипящее цельное или разведённое водой молоко и варите до готовности. В конце варки добавьте соль и сахар.