Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить узвар из черники - кулинарный рецепт.

Узвар из черники
Ингредиенты:
Черника, Сахар
Категории:
Обед, Ужин, Варёные блюда, Отвары, Напитки, От 1 года до 3 лет, Из фруктов и ягод, На Рождество
  • Время приготовления: Быстро (до 45 минут)
Узвары являются распространённым сладким блюдом во многих кухнях. Их готовят из сушёных фруктов – яблок, груш, вишен, изюма, а так же из свежих фруктов и ягод.
Раньше узвар подавали в рождественский сочельник к праздничному столу. Сейчас приготовление узвара не так традиционно и готовят его очень часто, так как он не только вкусный, но и полезный. Любой узвар отлично подходит на обед, ужин и просто, как прохладительный напиток.


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Для приготовления узвара чернику необходимо перебрать и промыть.
Основная обработка
Залейте чернику холодной водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. После чего добавьте сахар и варите на слабом огне до готовности, накрыв крышкой. Готовый узвар охладите.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте узвар из черники к обеду или ужину в охлаждённом виде.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!