Как приготовить морепродукты в сливочном соусе - кулинарный рецепт.

Лук очистите от шелухи и промойте. Крабовые палочки очистите от плёнки.

Крабовые палочки нарежьте кусочками, лук и плавленый сыр - кубиками. Нарезанный лук обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом. Отдельно в сковороду выложите замороженные креветки и мидии. Дождитесь, пока они дадут сок, после чего добавьте нарезанные крабовые палочки и жареный лук. Тушите всё вместе 5-7 минут, затем добавьте нарезанный сыр, перемешайте и продолжайте тушить, пока не выкипит лишняя жидкость. Готовые морепродукты посолите, поперчите, перемешайте и снимите с огня.

Выложите морепродукты в сливочном соусе на блюдо и подавайте на обед, ужин или праздничный стол, украсив ломтиками лимона и листиками петрушки.