Оладьи на кефире - лёгкий рецепт, по которому у вас получатся очень пышные, вкусные и красивые оладушки. Оладьи на кефире обладают приятной лёгкой кислинкой, они не оставляют ощущения тяжести в желудке. Для таких оладий подойдёт любой кефир - даже не самый вкусный и качественный. Чтобы оладьи были пышными, в них добавляют соду - если вы обойдётесь без неё, они будут выглядеть не настолько красивыми, хотя и не станут от этого менее вкусными.
Узнав, как готовить базовые кефирные оладьи, вы сможете испечь их с разнообразными аппетитными добавками - "припёками".