Овощи почистите и промойте. Макароны отварите в подсоленной до готовности. Мясо промойте.
Основная обработка
Мясо нарежьте мелкой соломкой. Лук измельчите, картофель нарежьте не толстыми кружочками, помидоры – мелкими кубиками. Сыр натрите на тёрке.
Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте на нём сначала мясо, затем добавьте измельчённый лук. Посолите, поперчите и жарьте до готовности.
Разделите картофель, мясо, макароны и помидоры пополам, каждый ингредиент по отдельности.
Выложите половину жаренного мяса в форму для запекания. Покройте мясо половиной отваренных макарон.
Поверх картофеля выложите половину части помидоров, посолите. Затем необходимо повторить этажи в таком же порядке: сначала оставшуюся половину свинины, затем макароны, картофель, соль и помидоры.
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены
