Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить салат Любимый - кулинарный рецепт.



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Говяжью печень промойте, отварите, после чего остудите. Лук и морковь очистите и промойте. Зелень промойте и мелко нарубите.
Основная обработка
Для приготовления "Любимого" салата морковь нарежьте тонкой соломкой, посолите и поперчите. Солёные огурцы нарежьте тонкими полосками. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле. Затем посолите, поперчите, добавьте томатную пасту и ещё немного обжарьте. Печёнку нарежьте тонкой соломкой и хорошо обжарьте на разогретом растительном масле. Печень посолите, поперчите и соедините с обжаренным луком, солёными огурцами и морковью. Заправьте всё майонезом и хорошо перемешайте.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте салат "Любимый" на обед или ужин, украсив мелко нарубленной зеленью укропа и кинзы.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!