Для приготовления замороженного кофе сварите достаточно крепкий кофе в кофеварке или турке (в крайнем случае можно взять растворимый).
Основная обработка
Добавьте к кофе сахар и сливки. Когда кофе остынет, поставьте его в морозильник. Каждые полчаса перемешивайте, чтобы кофе замёрз не куском, а в виде массы мелких льдинок.
Украшение блюда и его подача на стол
Замороженное кофе в виде мелких льдинок разложите по вазочкам, украсив каждую шариком мороженого и слегка присыпав сверху молотым кофе.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!