Как приготовить котлеты Искушение - кулинарный рецепт.

Куриное филе промойте и обсушите. Лук и шампиньоны очистите и промойте.

Для приготовления котлет "Искушение" лук нарежьте мелкими кубиками, шампиньоны натрите на крупной тёрке. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками, посолите и поперчите. Добавьте к курице майонез, лук и оставьте мариноваться на 30 минут. После чего в полученный фарш добавьте яйцо, натёртый на тёрке сыр, грибы, сливочное масло и 2 столовые ложки муки. Фарш хорошо перемешайте и сформируйте из него котлеты. Обваляйте котлеты в муке и обжарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Подавайте котлеты "Искушение" на обед или ужин горячими, вместе с картофельным пюре и свежими овощами.