Как приготовить отбивные по-французски - кулинарный рецепт.

Куриное филе промойте. Лук очистите. Противень смажьте растительным маслом. Зелень промойте.

Для приготовления отбивных по-французски лук нарежьте тонкими кольцами, сыр - тонкими пластинками. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и отбейте. После чего отбивные посолите, поперчите и выложите на противень. Уложите на отбивные кольца лука, на лук - кольца ананасов, на ананасы - пластинки сыра. Поставьте отбивные в духовку и запеките до готовности.

Украсьте отбивные по-французски зеленью и подавайте на обед, романтический ужин или праздничный стол вместе с картофельным пюре и свежими овощами.