Как приготовить фруктовый салат Зимняя сказка - кулинарный рецепт.

Фрукты тщательно промойте. Яблоки, бананы и киви очистите от кожуры. У винограда удалите косточки. Кусочки шоколада растопите на водяной бане.

Растопленный шоколад переложите в кондитерский мешок и выдавите на пергаментную бумагу произвольные фигурки. Получившиеся фигурки поставьте в холод, чтоб остыли. С грейпфрутов срежьте верхнюю часть, затем с помощью чайной ложки осторожно выньте мякоть. Мякоть аккуратно разберите на волокна, тщательно очистите от плёнок, которые придают горький вкус. Образовавшийся грейпфрутовый сок слейте. Яблоки, бананы, киви, консервированные ананасы нарежьте кубиками и соедините с мякотью грейпфрута. Добавьте в салат виноград, заправьте йогуртом и перемешайте.

Выложите фруктовый салат в грейпфрутовые чашки и украсьте шоколадными фигурками. Подавайте "Зимнюю сказку" на десерт к обеду, ужину или праздничному столу.