Для приготовления салата из огурцов с простоквашей огурцы разрежьте на мелкие продолговатые дольки. В простоквашу влейте растительное масло, положите укроп, и тщательно размешайте. Нарезанные огурцы посолите, положите в простоквашу, слегка размешайте. По желанию можно добавить молодые листья крапивы, предварительно обдав их кипятком.
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены