29.05.2012
Черника поможет восстановиться после тренировок
Недавно ученые из Лондона подтвердили, что
черника успешно помогает в восстановлении сил в организме после тренировок. Статья на эту тему была опубликована в известном журнале о спортивном питании. Для подтверждения своей гипотезы относительно пользы этих ягод, ученые собрали несколько десятков спортсменов, которым было предложено выполнить несколько упражнений. В частности, они должны были совершить триста движений одной ногой, в результате чего на мышцах образовались микротравмы. При этом все испытуемые пили черничные коктейли как во время тренировок, так и в течение двух дней после их окончания. В продолжение своих экспериментов ученые повторили тренировки у спортсменов на другую ногу, но уже без коктейля. По окончании эксперимента ученые взяли у всех испытуемых кровь на анализ. Образцы крови показали, что черника повысила уровень антиоксидантной защиты в крови. Организм быстрее восстанавливал свои силы, и уже через 36 часов был готов к новым тренировкам без ущерба для здоровья.