Опасные мифы о здоровом питании

Диетологи озвучили пять опасных мифов, которые мешают нам построить полноценный здоровый рацион для стройности и красоты.

Миф первый: витаминно-минеральные комплексы восполняют бедность рациона. Пищевые добавки никогда не заменят нормальную еду! Заменяя нормальную пищу синтетическими витаминами, вы лишаете свой организм массы питательных веществ.

Миф второй: кофе и другие напитки обезвоживают. Истории о том, что кофеин действует как диуретик, и организм теряет такую необходимую ему воду, не имею под собой никакого реального основания.

Миф третий: если вы пропустите завтрак, то сможете похудеть. Этот миф уже устарел, в его ложности учёные давно убедили человечество, но кое-кто продолжает верить, что это так.

Миф четвёртый: люди поправляются от избытка углеводов. На самом деле, лишний вес набирается от избытка калорий в целом. Их небольшой дефицит при достаточной физической активности в любом случае приведёт к похудению, если нет никаких серьёзных заболеваний.

Последний миф: фруктовые соки полезны, как и целые фрукты. Во фруктовых соках нет пищевых волокон, поэтому они очень быстро усваиваются и дестабилизируют уровень сахара в крови. С их употреблением необходимо быть осторожнее.