28.01.2015
Подсчитано, как надолго кофе улучшает память
Специалисты из Балтимора провели эксперимент, выяснив, как одна чашка кофе может повлиять на улучшение памяти. Участники-добровольцы в течение 5 минут изучали фотографии. После этого половина участвовавших в эксперименте приняла таблетку, в которой содержался кофеин. На следующий день участники должны были вновь просмотреть те же фотографии и выбрать из них те, которые они видели на предыдущем этапе. Результаты исследования показали: те, кто принимал кофеин, запомнили информацию на 10% лучше.
Эксперимент позволил установить, что кофеин улучшает память примерно на 24 часа. Для достижения такого эффекта требуется принять 200 мг кофеина - это одна порция эспрессо. Если превысить дозу, то может возникнуть и обратный эффект. Ещё одно важное замечание: кофе действует таким образом лишь на тех, кто не потреблять этот напиток регулярно.