20.05.2025
18.05.2015
В России начнут разводить сёмгу
На базе двух предприятий федерального подчинения - Княжегубского рыбоводного завода "Мурманрыбвод" и Выгского рыболовного завода "Карелрыбвод" - планируется организовать питомники для выращивания мальков сёмги.Подобные заводы до сегодняшнего дня на 100% обеспечиваются и снабжаются импортными технологиями, посадочным материалом и оборудованием зарубежного производства, однако Россия, по авторитетным мнениям, вполне способна самостоятельно освоить данный род деятельности. В России имеются специалисты по породам, родственным сёмге, в частности, по форели.
Сёмга, выведенная искусственно, может появиться на российском рынке через 4-5 лет. По экспертным оценкам, год может уйти на разработку документации, год - на внедрение технологии. Выращивание сёмги от икринки до товарной рыбы займёт ещё два года.
Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:
- - добавлять собственные рецепты;
- - принимать участие в интереснейших кулинарных конкурсах и выигрывать замечательные призы;
- - составлять собственную Кулинарную книгу, сохраняя туда понравившиеся вам рецепты;
- - общаться на нашем форуме с другими любителями кулинарии.
