Для приготовления гречневой каши с луком, гречку переберите, вымойте и сушите в кастрюле с толстым дном, постоянно перемешивая.
Основная обработка
Гречку посолите и, когда крупа станет сухой и рассыпчатой, залейте 3 стаканами кипятка.
Накройте крышкой и варите на самом маленьком огне не перемешивая, а то гречневая каша не будет рассыпчатой.
Поджарьте на сковороде мелко нарезанный лук и положите его в готовую кашу. Дайте гречневой каше с луком хорошо упреть.
Украшение блюда и его подача на стол
Гречневую кашу с луком можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены