Обычно, выпекая блины с маком, мак кладут в начинку свёрнутых рулетом или конвертиком блинчиков. Но мало кому приходит в голову, что мак можно добавить напрямую в блинное тесто! Сладкие тонкие блинчики нежной консистенции не требуют каких-то дополнительных начинок, однако при подаче вы можете полить их, как привыкли, сметаной или вареньем.
Маковые блины не только вкусны, но и полезны, ведь маковые зёрна содержат линолевую и олеиновую кислоты, снижающие риск сердечных заболеваний, белок, витамины и минералы, из которых в нём особенно много кальция, необходимого для здоровья костей, зубов и нервной системы. Но помните, что мак достаточно калориен, а выпечка с маком – уж тем более. Так что контролируйте себя и не съедайте все блинчики сразу, даже если очень хочется.
Среди необычных рецептов блинов советуем вам обратить внимание на западноиндийские блинчики, кунжутные блины с кальмаром или шоколадные блины с апельсиновым соусом.
Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены
