03.12.2024

Из теста. Кулинарные рецепты.

Тесто представляет собой заготовку, являющуюся основой для приготовления хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий. В каждом уголке мира, в каждой стране люди пекут из теста самые разнообразные угощения и передают из поколения в поколение уникальные рецепты приготовления мучных блюд. 

Кулинарный портал "Домашний Гуру" создал свою уникальную подборку. Это раздел станет настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто не всегда знает, что приготовить из теста.

Тесто бывает разное. От его вида зависит и конечное блюдо. Некоторые рецепты предлагают вариант жидкого теста на молоке, сливках или на кефире. Из такой основы получаются отличные тонкие блинчики или оладьи. Существует немало их разновидностей. Чтобы придать блину необычный вкус, можно добавить зеленый лук или положить мак. Оладьи бывают не только на кефире. Попробуйте приготовить овсяные оладьи или бисквитные оладьи с ягодами.

Более густой консистенции тесто используется для выпекания кексов. На нашем сайте вы найдете рецепты кекса "Зебра", узнаете, как приготовить кекс "Гугельхупф" или "Домашний".

Существуют и совсем простые блюда из теста. В них нет ни начинки, ни дополнительных заправок. Только мука, вода и соль. Иногда растительное или сливочное масло. Речь идет о традиционном кавказском лаваше или о лепёшке "Чапати".

Крутое дрожжевое тесто используется при приготовлении сдобы, пирогов и пасхальных куличей. Благодаря нашему сайту, вы узнаете, как сделать домашние пирожки с мясом, ванильные рожки, булочки с яблоком "Объеденье" или рогалики с джемом.

В данном разделе вы найдете немало рецептов приготовления печенья. Тесто к нему имеет особую консистенцию. Как правило, оно песочное. В ближайшие выходные или по случаю какого-либо праздника испеките венское печенье или ореховое печенье с ванилью. Это лакомство вряд ли оставит кого-то равнодушным.

Без теста не обходится приготовление пиццы. Это блюдо одинаково популярно и среди детей, и среди взрослых. Секрет его успеха - минимум времени на подготовку, возможность использовать самые различные ингредиенты (по сути, то, что лежит в холодильнике) и отменный вкус. На нашем сайте вы найдете рецепты приготовления пиццы "Фунги", классической "Маргариты" или пиццы фриттаты.

Любое тесто позволяет экспериментировать на кухне, дает волю фантазии. Некоторые хозяйки его бояться, поэтому у них ничего не получается. Работая с тестом, нужно иметь особый настрой, немного навыков и желание удивить своих близких. Тогда обязательно все получится!

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 66
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 66
Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru