Чтобы приготовить шоколадный кекс в микроволновке, подберите подходящую посуду: силиконовую форму для выпечки или керамическую кружку объемом 200-250 миллилитров.
Сливочное масло растопите.
Основная обработка
Добавьте в форму кружку сахар, муку, какао и смешайте до однородной массы. Затем вбейте 1 яйцо, влейте растопленное сливочное масло и молоко. Тщательно перемешайте.
Кружку или форму с подготовленной массой для кекса поместите в микроволновку и включите её на максимальную мощность на 3 минуты. В процессе приготовления кекс может начать подниматься над краями посуды из-за набухания теста – это нормально, он быстро опадёт. Через 3-5 минут приготовления выньте готовый кекс из микроволновки и немного остудите.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте шоколадный кекс, приготовленный в микроволновке, в качестве быстрого десерта к чаю в тёплом или остывшем виде. При желании готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!