Муку просейте с разрыхлителем и добавьте к основной массе. Все хорошо перемешайте.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Разъемную форму (24 см) смажьте растительным маслом. Выложите тесто в форму и выпекайте 1 час.
Для безе взбейте в крепкую пену белки от 5 яиц с сахарной пудрой. Аккуратно добавьте 120-150 г кокосовой стружки, лучше перемешать ложкой, чтобы белки не опали.
С помощью столовой ложки намажьте торт белковой массой со всех сторон. Поставьте в духовку выпекаться примерно час при 130 градусов. Дайте остыть, не вынимая торт из духовки и слегка приоткрыв дверцу.
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены
