Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Тарталетки с кремом из творожного сыра - кулинарный рецепт.

Тарталетки - очень удобный вид закусок. Вы можете проявлять свою фантазию без ограничений, придумывая самое разное содержание для одной и той же формы. Тарталетки со сладкими, пресными, острыми, солёными начинками подойдут к любому случаю. 

Тарталетки с творожным сыром необычайно нежны, а специи добавляют им пикантности. Оригинальный декор помидорами черри превращает их ещё и в очаровательное украшение стола. 

Также советуем воспользоваться рецептами тарталеток с творогомс паштетом из тунцас сыром.


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Основная обработка
Сделайте крошку из муки, сливочного масла и желтка одного яйца.
Тщательно выметите тесто.
Разделите тесто на 4 равные части, каждую из которых тонко раскатайте и уложите в формочки для тарталеток.
Выпекайте тарталетки в разогретой до 180С духовке 10 минут.
Соедините творожный сыр со сливками, добавьте 1 яйцо и белок, который остался от теста, добавьте оливковое масло и приправы. Посолите. Тщательно перемешайте.
Наполните тарталетки получившимся кремом.
Запекайте в разогретой до 180С духовке 20-25 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Готовые тарталетки украсьте помидорами черри, выложив их в виде грозди винограда.
Совет
Чтобы тесто получилось более хрустящим, все ингредиенты для него должны быть холодными.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!