Сперва приготовьте бисквит для пирожных. Взбейте три яйца с сахаром до светлой пышной пены. Погасите уксусом соду. Добавьте просеянную муку и перемешайте. Влейте в разъемную форму, застеленную пергаментом (бумагу и стенки формы чуточку смажьте подсолнечным маслом). Готовьте примерно 30-35 минут, готовность проверяйте зубочисткой (она должна быть сухая).