Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Нежные пирожные - кулинарный рецепт.



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Сперва приготовьте бисквит для пирожных. Взбейте три яйца с сахаром до светлой пышной пены. Погасите уксусом соду. Добавьте просеянную муку и перемешайте. Влейте в разъемную форму, застеленную пергаментом (бумагу и стенки формы чуточку смажьте подсолнечным маслом). Готовьте примерно 30-35 минут, готовность проверяйте зубочисткой (она должна быть сухая).
Основная обработка
Остудите. Затем разрежьте пополам на 2 коржа и с помощью чашки или специальной формы вырежьте кружочки для будущих пирожных.
Основа для пирожных готова!
Приготовьте крем: взбейте сметану с сахарной пудрой, добавьте кокосовую стружку. Обмажьте нижний и верхний корж пирожного кремом.
Украшение блюда и его подача на стол
Украсьте пирожные замороженной ежевикой и шоколадными фигурками в виде снежинок. Всем приятного чаепития и счастливого Нового года!
Совет
По желанию пирожные можно украсить любыми ягодами и фруктами!

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!