Раскатайте тесто в пласт, вырежьте елочки, положите их на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекайте печенье при температуре 180 градусов около десяти минут.
Остудите печенье, нанесите на него глазурь (для глазури сахарную пудру и белок хорошенько перемешайте до однородной массы), посыпьте кокосовой стружкой.