Хорошая домашняя выпечка, вкус которой можно легко регулировать меняя начинку. Хорошо использовать густой джем, кусочки шоколада, я брала айвовый мармелад (он совсем не растекается при выпечке). Если нет подходящей начинки, то треугольнички из теста можно обвалять в толченых орехах и свернуть рулетиком.
Раскатывайте тесто в тонкий пласт, при помощи тарелки вырежьте круг. Каждый разделите на сектора - на широкий край каждого сектора выложите небольшое количество айвового мармелада.
Сверните каждый сектор начиная с широкого края. Выложите рулетики на противень. Выпекайте при 180 градусах до румяного цвета. Снимите с противня.Остудите.