Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Печенье на сковороде - кулинарный рецепт.

Печенье на сковороде участник акции
«Новогодняя сказка»
Ингредиенты:
Пшеничная мука, Разрыхлитель для теста, Растительное масло, Сахар, Сахар коричневый, Сметана 15%, Яичный желток
Категории:
Десерты, Завтрак, Второй завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Из теста, На Новый год, На день рождения, На плите, На Рождество, От 3 до 5 лет
Автор:
Гузелька! / Гузель Минажетдинова
Акция:
«Новогодняя сказка»
  • Время приготовления: Средне (около 1-1,5 часов)
Вкусные печеньки! Если у вас гости на пороге,приготовьте эти печеньки,так же подойдут и детям! Легко и быстро!


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Просейте муку, высыпьте в миску, смешайте с разрыхлителем.
Печенье на сковородеУвеличить
В отдельной посуде смешайте растительное масло, сметану и яичный желток.
Печенье на сковородеУвеличить
Основная обработка
Туда же добавьте сахар и, при желании, ванильный сахар, перемешайте до однородной массы.
Печенье на сковородеУвеличить
Далее жидкую смесь соедините с мукой и замесите тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Печенье на сковородеУвеличить
Из теста сформируйте "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую порежьте на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), немного расплющите руками.
Печенье на сковородеУвеличить
Выпекайте печеньки на сухой сковородке с антипригарным или керамическим покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, и выпекайте не менее 10-15 минут с каждой стороны.
Печенье на сковородеУвеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Печеньки готовы! Подавайте со сметаной,вареной сгущенкой,с чем хотите,приятного аппетита!
Печенье на сковородеУвеличить

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!