Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Имбирные печенья - кулинарный рецепт.

Имбирные печенья участник акции
«Новогодняя сказка»
Ингредиенты:
Жидкий мёд, Имбирь, Какао, Корица, Пшеничная мука, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яйцо куриное
Категории:
Десерты, Завтрак, Второй завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Выпечка, Из теста, На Новый год, На Пасху, На день рождения, На 23 февраля, На 8 Марта, На романтический ужин, Летнее меню, В духовке, На Рождество, От 3 до 5 лет
Автор:
Счастливая / Лейсан
Акция:
«Новогодняя сказка»
  • Время приготовления: Долго (более 2 часов)
Вкусные подарки-украшения на Новый год.
Аромат корицы и имбиря, сказки, рассказанные в кругу семьи зимними вечерами, всегда останутся в памяти на всю жизнь..


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
С вечера подготовьте песочное тесто: На медленном огне растопите масло с мёдом (масса не должна кипеть), добавьте соду (соду гасить не надо, её погасит мёд). Добавьте имбирь, корицу, какао. Муку просейте и смешайте с сахаром, щепоткой соли и яйцом. Соедините мучную и медово-масляную смеси. Вымешайте тесто и поставьте в холодильник на ночь, на 6-8 часов.
Имбирные печеньяУвеличить
Основная обработка
Готовое тесто раскатайте и вырежьте разные фигурки.
Имбирные печеньяУвеличить
Вот еще звездочки у меня. Выпекайте при 180 градусах (в разогретой заранее духовке) 7-10 минут, до красивого коричневого цвета.
Имбирные печеньяУвеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Украсьте по желанию! Приятного чаепития!
Имбирные печеньяУвеличить
Счастливого Нового года!
Имбирные печеньяУвеличить
Совет
Если ещё добавить пожелание и завернуть в прозрачную подарочную бумагу, то получится настоящий новогодний подарок.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!