Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Печенье "Деды Морозы" - кулинарный рецепт.

Печенье "Деды Морозы" участник акции
«Новогодняя сказка»
Ингредиенты:
Корица, Мёд, Пищевой краситель, Пшеничная мука, Разрыхлитель для теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сок лимона , Шоколад горький, Яйцо куриное
Категории:
Десерты, Завтрак, Второй завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Выпечка, Из теста, В духовке, От 3 до 5 лет
Автор:
Шахзода / Анна
Акция:
«Новогодняя сказка»
  • Время приготовления: Средне (около 1-1,5 часов)
Вкусное, праздничное печенье, которое оценят взрослые и дети! Прекрасно подойдет в качестве подарка родным и друзьям!


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Для теста в кастрюлю положите мёд, сверху всыпьте сахар и добавьте масло. Нагрейте на среднем огне. Масло должно растаять,а сахар раствориться. Нагревайте на среднем огне,но не доводите до кипения.
Печенье "Деды Морозы"Увеличить
В миску просейте муку вместе с корицей и разрыхлителем .Добавьте яйца и влейте масленно-медовую массу. Замешивайте тесто. Оно должно быть мягким.
Печенье "Деды Морозы"Увеличить
Готовое тесто накройте полотенцем и оставьте на 40 мин.Затем раскатайте и вырежьте звезды. Выпекайте при 180 С до румяного цвета.
Печенье "Деды Морозы"Увеличить
Для глазури в белки влейте лимонный сок и добавляйте частями сахарную пудру. Сразу замешивайте венчиком. Половину глазури смешайте с пищевым красителем. Глазурью нарисуйте Дедов Морозов глаза с помощью растопленного шоколада.
Печенье "Деды Морозы"Увеличить

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!