Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Творожно-сырные рулетики - кулинарный рецепт.

Лаваш с сыром и творогом – отличная закуска на любой случай: когда нужно сделать что-то быстрое и вкусное для себя или родных или подать аппетитную закуску на праздничный стол.


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Основная обработка
В миску мелко нарежьте укроп и выдавите 2-3 зубчика чеснока.
Добавьте сыр натертый на крупной терке и творог (я взяла мягкий). Всё перемешайте. Посолите по вкусу.
Лаваш нарежьте на небольшие прямоугольники.
Выложите начинку на каждый прямоугольник.
Сверните прямоугольник в рулетик, подгибая края внутрь, чтобы начинка не вытекла.
Для кляра: взбейте яйцо с солью. Добавьте муки.
Обмакните рулетики в кляр и обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.
Украшение блюда и его подача на стол
Вот блюдо и готово. Такая закуска — творожно-сырные рулетики, будут актуальны на любые праздники!

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!