Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить солянку на скорую руку - кулинарный рецепт.



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Картофель почистите и тщательно промойте. Нарежьте кубиками и поставьте вариться.
Основная обработка
Для приготовления солянки на скорую руку: колбасы, копчёное мясо (не обязательно свинину) и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и также нарежьте кубиками. Когда вода закипит, посолите. Опустите в неё подготовленные колбасы, мясо и огурцы. Добавьте перец и аджику по вкусу. Когда картофель сварится, добавьте помидоры и кетчуп. Варите всё вместе 5 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Перед подачей на стол добавьте в солянку тонко нарезанный лимон.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!