Сухофрукты содержат те же полезные вещества, что и свежие фрукты, только в более высокой концентрации. Включение их в повседневный рацион – хороший способ укрепить здоровье и полакомиться вкусным десертом, который, без сомнения, по вкусу не хуже любых конфет.
Компот из сухофруктов – напиток, который большинство из нас впервые попробовало ещё в детском саду, если не раньше. Пожалуй, нет лучшего способа одновременно удовлетворить тягу детей к сладкому и снабдить юный растущий организм витаминами. Но и взрослым компоты из сухофруктов будут полезны, ведь зимой это наилучший способ получить свежие натуральные витамины. Полезнее всего компот, в состав которого входит чернослив. Очень вкусными получаются компоты с курагой, изюмом, грушами и яблоками.
Так как сухофрукты являются достаточно сладкими сами по себе, лучше не подслащивать компот или добавить туда мёд вместо сахара.
Компот из сухофруктов хорош в холодный сезон, а вот летом лучше варить компоты из сезонных фруктов. Советуем вам приготовить компот из клубники и черешни, компот из айвы или компот-ассорти «На всех».
Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!