Для консервирования компота из клубники и черешни отберите спелые, но крепкие ягоды. Отобранные ягоды помойте и срежьте с них плодоножки.
Основная обработка
Смешайте сахар с водой, поставьте на огонь и сварите сироп. Дайте сиропу остыть. В банки для консервирования уложите ягоды слоями, чередуя клубнику с черешней. После чего залейте ягоды охлаждённым сахарным сиропом.
Простерилизуйте банки с компотом в течение 6 минут или пастеризуйте 25 минут при температуре 80°С.
Украшение блюда и его подача на стол
Опустите на дно стакана ягоды клубники и черешни, залейте компотом и подавайте охлаждённым.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены