С одного лимона выдавите сок. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Половинку лимона разрежьте на дольки.
Основная обработка
Для приготовления лимонной запеканки манную крупу смешайте с соком лимона и 50 граммами сахара. Яйца взбейте с ванильным сахаром, добавьте 50 грамм обычного сахара и продолжайте взбивать. Манку смешайте с яйцами и аккуратно перемешайте. Получившуюся массу выложите в форму и поставьте в духовку. Пеките запеканку 30 минут при температуре 150 градусов.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте лимонную запеканку на десерт, на завтрак или полдник, украсив дольками лимона, ягодами и сахарной пудрой.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!