Для приготовления плетёного печенья, просеянную муку соберите на столе в виде горки и сделайте в ней углубление. В получившуюся ямку влейте 200 грамм растопленного масла, сливки, взбитые с сахаром яйца, гашёную соду и соль. Всё хорошо перемешайте и замесите крутое тесто.
Разделите тесто на небольшие кусочки. Раскатайте каждый кусочек в виде тонких полосок и сплетите в косицы.
Положите печенье на противень, смазанный маслом, и посыпьте их маком.
Пеките плетёное печенье в духовке при температуре 180-200 градусов.
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены