Овсяное печенье появилось на Земле, вероятно, ещё в те времена, когда люди только-только поняли, что овёс можно употреблять в пищу. Изначально, конечно, это были просто несладкие лепёшки и коржики, которые можно было брать с собой для быстрого и сытного перекуса. Со временем в них стали добавлять фрукты, ягоды, мёд, сахар, шоколад и другие ингредиенты.
В России овсяное печенье готовили издавна, ценилось оно даже при царском дворе. Самое вкусное печенье пекли в Петербурге, чтобы купить его, приезжали даже из других городов. В наше время разновидностей овсяного печенья очень много, но самое вкусное и полезное – медовое, по старинному русскому рецепту.
В овсяном печенье масса полезных веществ, учёные даже говорят, что несколько таких печений, запитых стаканом молока, вполне могут заменить собой овсяную кашу, что, несомненно, является очень хорошей новостью для детей и их родителей, уставших бороться с нежеланием чад есть овсянку.
Из овсяных хлопьев можно приготовить оладьи, вкуснейшую гранолу или черничное парфе.
Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены