Время приготовления шарлотки в мультиварке - 60 минут в режиме "Выпечка". Тесто в мультиварке не пригорает, верх шарлотки получается светлым, он не румянится. Готовность сначала определяется «на глазок» - видно, когда пузыри влажные. Затем проверьте готовность пирога с помощью деревянной палочки.
Подавайте шарлотку, приготовленную в мультиварке в качестве десерта к чаю, как в горячем, так и в охлаждённом виде. Готовой шарлотке можно дать остыть прямо в мультиварке, а потом перевернуть чашу вверх дном на блюдо и подавать. При желании шарлотку можно присыпать сахарной пудрой.
Пышность шарлотки обеспечивается за счёт яиц – чем крепче взбиты яйца, тем пышнее и нежнее будет шарлотка. Для того чтобы тесто не осело во время приготовления, в первый час приготовления крышку мультиварки лучше не открывать.
Если не очищать яблоки от кожицы, пирог получится ароматнее. Кожица во время приготовления станет мягкой и не будет мешать.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены
