Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Печенье домашнее - кулинарный рецепт.

Простенький рецепт печенья, которое получается практически всегда и не требует каких-либо сложных ингредиентов для приготовления - то, что нужно для него, почти всегда под рукой. Вы можете дать волю своей фантазии, выпекая печенье самой разной формы. Такое печенье очень легко делать сразу в больших количествах, тем более, что это просто необходимо, ведь вы и оглянуться не успеете, как его съедят до крошки!


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Основная обработка
Яйца разотрите с сахаром добела. Соду, ванилин и размягчённое масло добавьте в растёртые яйца. Вместо масла можно использовать маргарин. Всё хорошо перемешайте. Затем в эту массу постепенно добавляйте муку и замесит тесто. Тесто должно получиться крутым, как для лапши.
Получившееся тесто пропустите через мясорубку небольшими порциями, формируя из выходящих жгутиков небольшие кусочки в форме печенья. Выкладывайте эти кусочки на противень слегка смазанный маслом. Сформированное печенье поставьте выпекаться в духовку.
Украшение блюда и его подача на стол
Готовое печенье посыпьте сверху сахарной пудрой.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!