Город Глазго (Великобритания) уже давно заработал себе печальную славу: продолжительность жизни его жителей существенно отличается от срока жизни прочих британцев в худшую сторону. Многие обитатели города не доживают даже до 54 лет! Их соседи в то же самое время спокойно живут до 80 лет. Как говорят учёные, виной тому чрезмерное употребление в Глазго дешёвого мяса.
Учёные из Glasgow University's Institute of Cancer Sciences выяснили, что по большей части в относительно раннем возрасте 50-54 лет уходят из жизни люди с невысоким достатком. Досконально изучив информацию об образе жизни, вкусах и увлечениях рано скончавшихся людей, учёные узнали, что все они при жизни очень любили красное мясо, однако из-за невысокого дохода им приходилось приобретать некачественный продукт. Чрезмерное употребление красного мяса низкого качества приводит к «Изнашиванию» теломеров, защищающих организм от огромного числа болезней, начиная от сердечно-сосудистых заболеваний и заканчивая онкологией. Ну а те бедняки, кто прожил дольше своих сверстников, регулярно употребляли свежие фрукты и овощи, что компенсировало негативный эффект от употребления низкокачественного мяса.
