Несмотря на то, что до конца календарной зимы осталось всего несколько дней, она не спешит уступать свои позиции и продолжает серьезно атаковать наш иммунитет различными простудными заболеваниями. О том, как бороться с недугом, не прибегая к помощи лекарственных препаратов, мы расскажем в этой статье.
Ни для кого не секрет, что существует немало продуктов питания и напитков, способных укреплять иммунные свойства человеческого организма. Однако мы почему-то о них забываем, как только повышается температура или возникает насморк. Свое здоровье мы привыкли доверять таблеткам и микстурам, чья эффективность бывает слишком преувеличена.
Итак, какие же все-таки продукты являются пособниками иммунитету?! Вот наша пятерка лидеров!
Лук и чеснок
Недаром на Руси существовала такая пословица: "Чеснок и лук от семи недуг". Действительно, эти продукты очень полезны для человека. Все дело в эфирных маслах - фитонцидах, которые уничтожают возбудителей различных заболеваний, включая грипп, туберкулез, дифтерия и пр.
Чеснок хорошо применять при заболеваниях верхних дыхательных путей. Также этот продукт можно использовать как средство для отхаркивания и дезинфекции. На основе чеснока получается отличная мазь. Как приготовить это чудо-средство при заболеваниях горла? Достаточно измельчить свежий чеснок, смешать 50 гр. полученной кашицы с таким же количеством сливочного масла и меда. Полученной массой необходимо растирать горло и область груди при простуде и гриппе.
Лук очень популярен в народной медицине. На его основе делают ингаляции для носа, эффективные при сильном насморке. Также его добавляют в теплое молоко, которое рекомендуется пить при кашле.
Кисломолочные продукты
Известно, что здоровый кишечник является гарантом крепкого иммунитета. Поэтому каждый врач посоветует регулярно употреблять кисломолочные продукты, богатые полезными микроорганизмами.
Сегодня в магазине ассортимент всевозможных кефиров, йогуртов, ряженок поражает воображение. Однако не все эти товары одинаково полезны для нашего организма. Идеальное решение - готовить эти продукты самостоятельно в домашних условиях. Рецепты приготовления натурального творога, йогурта, катыка и прочих полезных изделий Вы с легкостью найдете на просторах интернета.
Имбирь
Считается, что регулярное употребление в пищу корня имбиря оставляет простуде мало шансов. Этот продукт обладает противовоспалительными, отхаркивающими и иммуномодулирующими свойствами. На его основе делают настойки и чаи от кашля, имбирное эфирное масло используют при проведении ингаляций, сухой порошок применяют для согрева, насыпая его в шерстяные носки.
Имбирный чай является своеобразной "скорой помощью" при простуде. Некоторые не знают, как приготовить этот чудодейственный напиток. Оказывается, все очень просто. Достаточно заварить зеленый чай и добавить в него несколько кусочков свежего корня имбиря. Если его не будет под рукой, подойдет сухой имбирный порошок в количестве 1/4 чайной ложки на стакан.
Цитрусовые
Не секрет, что цитрусовые богаты витамином С. Поэтому при возникновении первых симптомов простуды, стоит запастись апельсинами, лимонами и мандаринами. Их можно есть в свежем виде или делать на их основе различные соки.
Куриный бульон
У многих простуда ассоциируется с куриным бульоном, который обычно подают больным для восполнения сил и повышения защитных функций организма. Оказывается, этот продукт обладает не только общеукрепляющими свойствами. Легкий суп, сваренный на курочке, помогает очистить носовые проходы. Наверняка, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления спасительного куриного бульона.
Это лишь небольшой список того, что может помочь организму справиться с недугом. На самом деле, количество продуктов, способствующих укреплению иммунитета, довольно большое. Это и овощи, и свежая зелень, и многочисленные ягоды (черная смородина, клюква, черника, малина). Выбор остается за вами!