29.03.2024

Как приготовить свекольный квас - кулинарный рецепт.

Квас свекольный
Ингредиенты:
Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Свекольный квас, как и любой квас вкусный и очень полезный. Свекольный квас очищает кровь и улучшает общее самочувствие, благоприятно влияет на печень, помогает очистить сосуды головного мозга, снимает головные боли и восстанавливает память.
Свекольный квас рекомендован при гипертонии, освобождает почки от камней, организм в целом - от шлаков и холестерина. Защищает кишечник от вредных микроорганизмов, повышает уровень гемоглобина, избавляет кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок.  
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Свеклу очистите и промойте. Вскипятите воду, затем охладите.
Основная обработка
Часть свеклы (350 грамм) нарежьте кружочками и уложите в посуду для брожения вперемежку с целой свеклой. Залейте свеклу холодной кипяченой водой и оставьте в тёплом месте. Под конец процесса брожения переставьте квас в холодное место. Через 13-15 дней квас готов к употреблению. По мере использования кваса, потребуется доливать холодной кипяченой воды (три-четыре раза).
Украшение блюда и его подача на стол
Перед применением свекольный квас необходимо процедить. Подавайте свекольный квас охлаждённым. Он отлично утоляет жажду и благотворно влияет на организм, освобождая его от шлаков. Свекольный квас очень часто используется в украинской кухне для приготовления различных супов и холодных закусок.
Совет
При длительном хранении свекольного кваса, банку для хранения лучше прокипятить. Периодически с поверхности кваса необходимо снимать образующуюся плесень. Храните свекольный квас в холодильнике.
Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru