Продукт, который способен составить достойную конкуренцию шоколаду – кэроб – получает всё большее распространение. Кэроб – стручки рожкового дерева, которые измельчают, и получившийся порошок используют для приготовления напитков и десертов.
Кэроб сам по себе обладает сладким вкусом, так что в «какао» из него даже можно не добавлять сахар. Кэроб не вызывает ни аллергии, ни привыкания, его можно употреблять диабетикам и страдающим ожирением.
Кэроб можно приобрести в магазинах здорового питания или онлайн, стоит он достаточно недорого.
