24.11.2017

Статьи

Консервирование мяса, птицы, рыбы в домашних условиях 01.08.2016 Консервирование мяса, птицы, рыбы в домашних условиях
Домашнее консервирование мясных продуктов - непростой процесс, к которому необходимо подойти со всей ответственностью.

Заготовки из мяса, птицы и рыбы 27.07.2016 Заготовки из мяса, птицы и рыбы
Домашние заготовки из рыбы и мяса приятно разнообразят ваш рацион и станут основой многих замечательных блюд.

Боярышник - заготовка на зиму и способы приготовления 13.10.2014 Боярышник - заготовка на зиму и способы приготовления
Боярышник - вкусные и очень полезные ягоды. Конечно, они не служат панацеей от всех болезней, но пользу приносят просто неоценимую.

Болгарский перец: заготовки на зиму 16.09.2014 Болгарский перец: заготовки на зиму
Заготовив на зиму болгарский перец, вы сможете в самое холодное и бедное витаминами время года получать всю необходимую организму дозу полезных веществ и насладиться великолепным вкусом этих летних овощей.

Маринуем грибы 02.09.2014 Маринуем грибы
Маринование - один из наиболее популярных методов заготовки грибов наряду с сушкой и засолкой.

Квашеная капуста: история и способы приготовления 01.09.2014 Квашеная капуста: история и способы приготовления
Мы продолжаем рассказывать вам о том, как приготовить квашеную капусту. Из нашей новой статьи вы узнаете о разнообразии способов заготовки квашеной капусты на зиму.

Квашеная капуста: общие правила обработки 01.09.2014 Квашеная капуста: общие правила обработки
Квашеная капуста - один из самых популярных видов заготовок в России и по всей Восточной Европе. Известно много способов её приготовления, но общие правила едины для них всех. 

Готовим квашеную капусту 01.09.2014 Готовим квашеную капусту

Квашеная капуста – традиционная для русской кухни закуска, пользующаяся наибольшей популярностью в осенне-зимний период. Сегодня она представлена на полках в любом магазине, но гораздо приятнее приготовить квашеную капусту самому. Ведь только так можно быть абсолютно уверенным в качестве продукта.

 

Заготовки из крыжовника 22.07.2014 Заготовки из крыжовника
В июле наступает время собирать крыжовник. Как распорядиться огромным урожаем? Лучший вариант - часть ягод употребить немедленно, а часть пустить на лакомые зимние заготовки.

Выбираем огурцы для засолки 29.04.2014 Выбираем огурцы для засолки
Летом многие хозяйки занимаются домашними заготовками. Залог успешного консервирования - не только грамотный выбор пряностей и верный подход к самому процессу: очень важно правильно выбрать продукты. Например, подбор огурцов для засолки - не самое лёгкое дело.

Зимнее хранение разных видов зелени 08.10.2013 Зимнее хранение разных видов зелени
Мы уже рассказывали вам о распространённых способах заготовки зелени. Сегодня мы расскажем вам о том, какие методы заготовок больше подходят для определённых сортов трав.

Как хранить зелень 26.09.2013 Как хранить зелень
Заготовкой зелени на зиму озадачивается не каждая хозяйка, однако собственноручно заготовленные травы сослужат вам отличную службу при составлении зимнего меню.

Компоты: разнообразие видов и вкусов 12.09.2013 Компоты: разнообразие видов и вкусов
Компот - один из самых популярных напитков в нашей стране. Его можно посчитать и десертом, так как обычно компоты варят довольно сладкими. Их можно употреблять и горячими, и холодными, одни лучше закрывать на зиму, а другие - пить сразу же.

Консервирование салатов: практично и очень вкусно! 11.09.2013 Консервирование салатов: практично и очень вкусно!
Консервированные салаты на зиму - это вкусно и очень практично. Кроме того, это простое и дешёвое средство обеспечить вашу семью в холодное время года натуральными витаминами. 

Заготовки из клубники: несколько вкусных рецептов от "Домашнего Гуру" 28.08.2013 Заготовки из клубники: несколько вкусных рецептов от "Домашнего Гуру"
Время ароматной и вкусной клубники проходит очень быстро, хотя в конце августа и можно найти в продаже поздние сорта. Однако есть достаточно способов сохранить на зиму эту вкусную ароматную ягоду.

Солим помидоры: 10 рецептов засолки 15.08.2013 Солим помидоры: 10 рецептов засолки
Засолка помидоров - дело не менее нужное и интересное, чем засолка огурцов. Попробуйте новые оригинальные рецепты, и результат будет великолепным! 

Закрываем огурцы на зиму 09.08.2013 Закрываем огурцы на зиму

Несмотря на то, что на прилавках современных магазинов в любое время года можно найти маринованные огурцы, тем менее, большинство хозяек продолжают делать собственные заготовки на зиму, особенно если эти самые огурчики выращены своими руками.

Секреты приготовления кабачковой икры 29.07.2013 Секреты приготовления кабачковой икры
Август-сентябрь - лучшее время для приготовления кабачковой икры. "Домашний Гуру" раскроет вам секреты приготовления этой вкусной и полезной закуски.

Солим огурцы: 10 способов засолки 19.07.2013 Солим огурцы: 10 способов засолки
Соление огурцов - одна из старых русских традиций, ставшая для нас чем-то большим, чем просто способ зимней заготовки продуктов. "Домашний Гуру" предлагает вам 10 способов засолки огурцов - от классических до оригинальных.

Варим варенье 02.07.2013 Варим варенье
Варенье для россиян - одно из любимейших лакомств. Варка варенья - одно из непременных умений по-настоящему хорошей хозяйки. Не счесть способов его приготовления и продуктов, которые можно использовать в качестве основы - ведь это не только привычные фрукты и ягоды. 


Страницы
← предыдущая
1 2
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня