16.01.2019

По основе: из мяса, рыбы, овощей.... Кулинарные рецепты.

Основой любого блюда являются его ингредиенты. В зависимости от того, насколько правильно они подобраны, можно рассчитывать на успех в кулинарном деле. Также не меньшее значение имеет свежесть используемых продуктов. Конечно, хорошо всегда и всё иметь под рукой. Но закупки впрок лучше делать только в отношении товаров с большим сроком годности. Что же касается мяса, овощей, зелени, фруктов, рыбы, то их не стоит покупать заранее и в больших количествах.

Существуют два основных сценария, по которым происходит приготовление любого блюда. Первый: вы уже знаете, что приготовить по тому или иному случаю. Тогда достаточно составить общий список ингредиентов и отправиться с ним в ближайший супермаркет. Этот вариант, пожалуй, самый простой. Единственная трудность может заключаться в том, что в магазине не окажется нужных ингредиентов в нужном количестве.

Второй сценарий более сложный. У вас под рукой уже имеется определённый набор продуктов, которые нужно каким-то образом соединить в единую композицию, да так, чтобы получилось вкусно. В этом случае нередко встаёт вопрос: "Что приготовить из мяса, рыбы, птицы, овощей и т.п.?". Не каждой хозяйке под силу самостоятельно придумать рецепт блюда, исходя из имеющихся в арсенале продуктов. Обычно на такую смекалку способны кулинары со стажем.

Именно поэтому, чтобы облегчить жизнь большинству домохозяек, гастрономический портал "Домашний Гуру" создал данный раздел, в котором рецепты приготовления самых разнообразных блюд рассортированы в соответствии с их основой.

Вы планируете устроить настоящий мясной пир? Добро пожаловать в подраздел "Из мяса"! Котлеты, шашлыки, салаты, закуски, жаркое, пироги, запеканки. Всё это и многое другое содержится на данных страницах.

Думаете, что приготовить из овощей, чтобы они не пропали раньше времени? Загляните в соответствующий подраздел. С нами вы научитесь не только делать потрясающе вкусные первые блюдасалаты и гарниры. Мы поделимся рецептами приготовления всевозможных консервированных овощей, которые станут отличной закуской в зимнее время.

Мы также сделали подборку блюд, в которых основой выступает рыбаморепродуктыгрибыптицафрукты и ягодытесто. Отныне вам не придётся долго думать, что приготовить на завтракобед или ужин. Руководствуясь ассортиментом продуктов, хранящихся в вашем холодильнике, вы без труда сможете порадовать свою семью вкусными и разнообразными блюдами.


Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 277
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 277
Фото рецепты

Новости о еде

08.01.2019 Чай и горсть ягод ежедневно: как защитить здоровье сердца и сосудов

Возникновение сердечно-сосудистых заболеваний можно предотвратить, если ежедневно пить чай и кушать ягоды. К такому выводу пришли учёные Университета Западной Австралии. далее..

31.12.2018Продукты для улучшения памяти в зрелом возрасте

25.12.2018Хлеб с грибом чага появится на Алтае

18.12.2018Индейцы Эквадора подарили миру какао и шоколад в IV тысячелетии до н.э.

Все новости

Статьи о еде

03.12.2018 Сухофрукты

Сухофрукты представляют собой высушенные различными способами фрукты и ягоды. Чаще всего их сушат естественным путём (например, на солнце), в сушилке для овощей или в дегидраторе. Влажность готовых су далее..

19.11.2018Смеси из специй и пряностей

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

17.12.2018 Что приготовить на Новый 2019 год

Хозяйка наступающего Нового года — Земляная Свинья очень притязательна и привередлива, любит аккуратных людей, поэтому к приготовлению блюд нужно подойти со всей ответственностью. Продумайте и составь далее..

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

Все меню

Новости компаний

12.12.2018 Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

Рожковая кофеварка POLARIS PCM 1535E из коллекции Adore Cappuccino поможет готовить ароматный бодрящий кофе из молотых зёрен. Новая модель изготовлена в Италии и оснащена помпой с давлением 15 бар. Эт далее..

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня