26.05.2018

Из морепродуктов. Кулинарные рецепты.

Что приготовить из морепродуктов?

Морепродукты - не частые гости на наших столах, так что многие из нас даже не задумываются о том, как приготовить морепродукты быстро, вкусно и оригинально. Во многом это связано с тем, что мы находимся довольно далеко от ближайшего моря. Что же касается ассортимента морепродуктов в современных магазинов, то он либо слишком беден, либо не отвечает качественным требованиям. Тем не менее, если вам удастся раздобыть свежие морепродукты, не забудьте заглянуть на кулинарный портал "Домашний Гуру". Мы подготовили для вас специальную подборку рецептов на тему "Что приготовить из морепродуктов". 

Дары моря очень полезны. В их составе содержится большое число витаминов и микроэлементов. Морепродукты богаты йодом, железом, кальцием, фосфором, медью. Поэтому так важно соблюдать определенные правила приготовления, чтобы не растерять все полезные вещества, подаренные природой.

Некоторые морепродукты можно и нужно есть в сыром виде. Конечно же, речь идет об устрицах. Их мясо очень ценится гурманами. Это настоящий деликатес, который можно позволить себе по особым случаям.

Более доступные морепродукты - креветки, кальмары, мидии. Они используются при приготовлении закусок и салатов, добавляются в первые блюда, применяются в качестве начинки для пирогов и пр.

На основе кальмаров можно приготовить самые разнообразные блюда. Благодаря нашему кулинарному порталу, вы узнаете, как сделать фаршированные кальмары, научитесь правильно обжаривать кольца кальмаров в панировке, познакомитесь с рецептом приготовления кунжутных блинов с кальмаром.

Креветки не менее популярны. Их можно встретить в составе многочисленных салатов и закусок. Если у вас намечается праздничное застолье, подайте гостям необычную закуску "Лодочки из авокадо с креветками". На ужин можно приготовить пасту с креветками. Вариация на азиатский манер - прозрачная лапша с креветками и чили.

В нашей стране большой популярностью пользуются знаменитые крабовые палочки. Конечно, непосредственного отношения к категории морепродуктов они не имеют. Всем известно, что это своего рода имитация крабового мяса. На самом деле, их производят из измельченного мяса белой рыбы или из рыбного белка сурими. Тем не менее, мы предлагаем в этом разделе рецепты приготовления различных блюд на основе крабовых палочек. Например, крабовый рулет, крабовые котлеты, салат "Морской". Разумеется, если под рукой окажется настоящее мясо краба, данные блюда получатся ещё вкуснее!

Мы стремимся регулярно обновлять нашу коллекцию рецептов. Почаще заглядывайте на сайт "Домашний Гуру". Вас ждут новые блюда.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 10
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 10
Фото рецепты

Новости о еде

22.05.2018 Самые сладкие мандарины: презентация нового сорта

Новый сорт мандаринов «Весеннее солнце» (Spring Sunshine) разработали учёные-селекционеры из Израиля. В испанском городе Валенсия прошло торжественное мероприятие с дегустацией новых плодов. далее..

15.05.2018Индийские учёные вывели новый сорт кукурузы, богатый витамином А

08.05.2018В центре Костромы открылся Музей хлеба

03.05.2018Студенты из Петербурга придумали рецепт мороженого, которое помогает похудеть и увеличивает мышечную массу

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня