16.01.2019

Из морепродуктов. Кулинарные рецепты.

Что приготовить из морепродуктов?

Морепродукты - не частые гости на наших столах, так что многие из нас даже не задумываются о том, как приготовить морепродукты быстро, вкусно и оригинально. Во многом это связано с тем, что мы находимся довольно далеко от ближайшего моря. Что же касается ассортимента морепродуктов в современных магазинов, то он либо слишком беден, либо не отвечает качественным требованиям. Тем не менее, если вам удастся раздобыть свежие морепродукты, не забудьте заглянуть на кулинарный портал "Домашний Гуру". Мы подготовили для вас специальную подборку рецептов на тему "Что приготовить из морепродуктов". 

Дары моря очень полезны. В их составе содержится большое число витаминов и микроэлементов. Морепродукты богаты йодом, железом, кальцием, фосфором, медью. Поэтому так важно соблюдать определенные правила приготовления, чтобы не растерять все полезные вещества, подаренные природой.

Некоторые морепродукты можно и нужно есть в сыром виде. Конечно же, речь идет об устрицах. Их мясо очень ценится гурманами. Это настоящий деликатес, который можно позволить себе по особым случаям.

Более доступные морепродукты - креветки, кальмары, мидии. Они используются при приготовлении закусок и салатов, добавляются в первые блюда, применяются в качестве начинки для пирогов и пр.

На основе кальмаров можно приготовить самые разнообразные блюда. Благодаря нашему кулинарному порталу, вы узнаете, как сделать фаршированные кальмары, научитесь правильно обжаривать кольца кальмаров в панировке, познакомитесь с рецептом приготовления кунжутных блинов с кальмаром.

Креветки не менее популярны. Их можно встретить в составе многочисленных салатов и закусок. Если у вас намечается праздничное застолье, подайте гостям необычную закуску "Лодочки из авокадо с креветками". На ужин можно приготовить пасту с креветками. Вариация на азиатский манер - прозрачная лапша с креветками и чили.

В нашей стране большой популярностью пользуются знаменитые крабовые палочки. Конечно, непосредственного отношения к категории морепродуктов они не имеют. Всем известно, что это своего рода имитация крабового мяса. На самом деле, их производят из измельченного мяса белой рыбы или из рыбного белка сурими. Тем не менее, мы предлагаем в этом разделе рецепты приготовления различных блюд на основе крабовых палочек. Например, крабовый рулет, крабовые котлеты, салат "Морской". Разумеется, если под рукой окажется настоящее мясо краба, данные блюда получатся ещё вкуснее!

Мы стремимся регулярно обновлять нашу коллекцию рецептов. Почаще заглядывайте на сайт "Домашний Гуру". Вас ждут новые блюда.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 10
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 10
Фото рецепты

Новости о еде

08.01.2019 Чай и горсть ягод ежедневно: как защитить здоровье сердца и сосудов

Возникновение сердечно-сосудистых заболеваний можно предотвратить, если ежедневно пить чай и кушать ягоды. К такому выводу пришли учёные Университета Западной Австралии. далее..

31.12.2018Продукты для улучшения памяти в зрелом возрасте

25.12.2018Хлеб с грибом чага появится на Алтае

18.12.2018Индейцы Эквадора подарили миру какао и шоколад в IV тысячелетии до н.э.

Все новости

Статьи о еде

03.12.2018 Сухофрукты

Сухофрукты представляют собой высушенные различными способами фрукты и ягоды. Чаще всего их сушат естественным путём (например, на солнце), в сушилке для овощей или в дегидраторе. Влажность готовых су далее..

19.11.2018Смеси из специй и пряностей

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

17.12.2018 Что приготовить на Новый 2019 год

Хозяйка наступающего Нового года — Земляная Свинья очень притязательна и привередлива, любит аккуратных людей, поэтому к приготовлению блюд нужно подойти со всей ответственностью. Продумайте и составь далее..

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

Все меню

Новости компаний

12.12.2018 Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

Рожковая кофеварка POLARIS PCM 1535E из коллекции Adore Cappuccino поможет готовить ароматный бодрящий кофе из молотых зёрен. Новая модель изготовлена в Италии и оснащена помпой с давлением 15 бар. Эт далее..

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня