02.12.2016

Лечо. Что приготовить из лечо? Как приготовить лечо?

Лечо
  • Белки, г: 1.2
  • Жиры, г: 0.1
  • Углеводы, г: 5.3
  • Энергетическая ценность, ккал: 27

Лечо – одно из блюд традиционной венгерской кухни. Имеет большое распространение в странах Европы, особенно Восточной. Точной рецептуры лечо не существует, каждая хозяйка или повар имеет право приготовить его по-своему. Непременными составляющими являются только три ингредиента: болгарский перец, помидоры, репчатый лук, а также различные специи.

Продукты для лечо обыкновенно тушатся, либо отдельно, либо все вместе. Готовое лечо редко употребляется как отдельное блюдо, чаще всего его подают как гарнир к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Лечо может быть как свежеприготовленным, так и в виде домашней заготовки или промышленных консервов. Консервированное лечо подают к столу в холодном виде, а свежее – горячим или разогретым.

Кроме основных ингредиентов, в лечо можно добавить патиссоны, грибы, чеснок, фасоль, яйца, кабачки, баклажаны и даже мёд.


Назад в раздел

Из лечо можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru