27.05.2018

Чечевица. Что приготовить из чечевицы? Как приготовить чечевицу?

Чечевица
  • Белки, г: 24
  • Жиры, г: 1.5
  • Углеводы, г: 42.7
  • Энергетическая ценность, ккал: 284

Чечевица относится к семейству Бобовые. Это растение известно людям с данным времен. Во многих древних манускриптах можно встретить упоминания чечевицы и блюд, приготовленных из нее, например, чечевичную похлебку. Эта крупа входила в рацион жителей Древней Греции, Египта, Вавилона. В Средние века на Руси чечевица также пользовалась большой популярностью. Однако со временем данный продукт исчез со стола русского человека. Чечевица была успешно заменена картофелем.

Сегодня мода на чечевицу возвращается, благодаря ее популяризации в СМИ. И это замечательно, ведь данный продукт очень полезен и обладает массой лечебных свойств. Чечевицу рекомендуют употреблять при нервных расстройствах, при мочекаменной болезни, сахарном диабете, заболеваниях сердечнососудистой системы и пр.

Существуют различные виды чечевицы: красная, черная, зеленая, коричневая. Все они отличаются не только по цвету, но и по своим свойствам.

Из чечевицы можно приготовить много разнообразных вкусных и полезных блюд: супов, салатов, гарниров и пр.

 

 

Назад в раздел

Из чечевицы можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Новости о еде

22.05.2018 Самые сладкие мандарины: презентация нового сорта

Новый сорт мандаринов «Весеннее солнце» (Spring Sunshine) разработали учёные-селекционеры из Израиля. В испанском городе Валенсия прошло торжественное мероприятие с дегустацией новых плодов. далее..

15.05.2018Индийские учёные вывели новый сорт кукурузы, богатый витамином А

08.05.2018В центре Костромы открылся Музей хлеба

03.05.2018Студенты из Петербурга придумали рецепт мороженого, которое помогает похудеть и увеличивает мышечную массу

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru