17.08.2017

Кокосовая стружка. Что приготовить из кокосовой стружки? Как приготовить кокосовую стружку?

Кокосовая стружка
  • Белки, г: 0
  • Жиры, г: 0
  • Углеводы, г: 0
  • Энергетическая ценность, ккал: 0

Кокосовую стружку получают, высушивая мякоть кокоса и затем измельчая её. Кокосовая стружка сохраняет все полезные свойства свежего кокоса, а по калорийности превосходит его больше чем в полтора раза.

В кокосовой стружке содержится много клетчатки – пищевых волокон, которые стимулируют желудочную секрецию и помогают организму избавляться от шлаков и токсинов. Кокосовая стружка богата полезными веществами: витаминами, микро- и макроэлементами, также в него входит ценная лауриновая кислота, которая способствует нормализации уровня холестерина в крови. Полезные жиры, содержащиеся в кокосовой стружке, помогают поддержать молодость волос и кожи, хорошее состояние ногтей.

Чаще всего кокосовая стружка используется в кулинарии в качестве украшения блюд. Ею посыпают выпечку, пирожные, другие сладости. Часто кокосовую стружку добавляют в мороженое, тесто для печений и начинку для конфет. С кокосовой стружкой можно приготовить домашние конфеты рафаэлло, жареные бананы. Также кокосовую стружку используют в приготовлении горячих блюд, например, жареных креветок – она придаёт им пикантный хруст и добавляет необычные вкусовые оттенки.


Назад в раздел

Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru