13.12.2017

Ростки горчицы. Что приготовить из ростков горчицы? Как приготовить ростки горчицы?

Ростки горчицы
  • Белки, г: 2
  • Жиры, г: 0.5
  • Углеводы, г: 4
  • Энергетическая ценность, ккал: 26

Ростки горчицы – пророщенные семена однолетнего травянистого растения из рода Горчица. В них содержится огромное количество полезных веществ – по сравнению с семенами, концентрация витаминов и минералов выше в несколько раз. В них много витамина А высоко содержание витаминов В, С, D, Е и К. Полезные вещества из ростков легко усваиваются организмом. Проростки можно вывести самостоятельно или приобрести в специализированных магазинах. При самостоятельном выращивании лучше всего использовать не обработанные никакими химикатами семена с собственного огорода.

Проростки горчицы используются в блюдах дальневосточной кухни, в том числе корейской и китайской. Они имеют островатый вкус, далёкий от вкуса привычной горчицы. С проростками горчицы можно приготовить омлет, яичницу, салаты, бутерброды и супы, горячие мясные блюда, например, ромштекс.


Назад в раздел

Из ростков горчицы можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru